菜市场里买稀奇

二级助教 发布于 2024-03-21 18:37:25 回帖: 105 | 评论: 48 | 查看: -

有2个摊位卖我没见过的青菜
图1⃣️2⃣️,他们用方言说的名字我也听不清楚,听不懂
我问的时候,旁边买菜的阿婆说:
打汤吃好吃
2元钱买了一大兜
我有点犹豫能不能吃
会不会放倒全家😂

图3⃣️4⃣️大概有小能手认识
我很少见到
大家一起猜猜看吧

还买到了我们最爱的米花棒
10元一袋,终于是正常款了

菜市场里买稀奇_零食食材

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回帖
1楼
硕士

第一个我们叫酸眯眯,第二个叫豌豆尖

: 👍酸眯眯你们会有什么做法?
回复 : 说实话,我们只扯来吃起玩儿,没有正儿八经弄来吃,大概有人烫火锅吧
: 错了,叫豌豆颠😂
: 那个好像不是酸眯眯吧,那么肥
: 哈哈我们也是酸眯眯,姐妹四川的吗
回复 : 我们这也是叫豌豆颠、一是草籽
回复 : 贵州,挨到起嘞
回复 : 这么地道,只有你了😁
2楼
小学五年级

草头,豌豆苗,

: 果真全国各地叫法都不同,我买的时候只听到菜名是3个字😂
回复 : 还可以叫王王菜哈哈
回复 : 你快传授一下怎么做好吃
回复 : 蒸鱼的时候放一些,或者做包子
回复 : 我老家那边叫娃娃菜
回复 : 王王菜,是不是黄花菜?
回复 : 黄花菜我可认识,不是黄花菜
回复 : 叫金花菜,也叫草头
3楼
大学三年级

苜蓿和豌豆尖吧

: 苜蓿是喂猪的吧,哈哈哈,我们是今晚当猪还是明晚……
回复 : 苜蓿蒸蒸好吃
回复 : 猜开过花要埋田里做春肥时摘的用来喂猪。没开花时的嫩,摘来炒年糕。
4楼
百姓

碗豆尖,好吃

: 怎么做好吃?在线等,哈哈哈
: 用开水烫一下,直接吃,吃起来甜甜的,一股清香
: 四川人表示人生不能没有豌豆尖
回复 : 清炒,或者跟百叶炒
5楼
大学一年级

我们这儿图一叫央草,烧河豚烧河蚌。图二豌豆苗

: 烧河豚好高级啊,我缺河豚,哈哈哈
: 我们也叫央草😬
: 沙上人吗?
回复 : 是沙上人
: 可是我镇江老乡?
回复 : 坛子真小
匿名人士392336
6楼
匿名人士392336

第一个是草头,苏州冬季时令菜,带茎炒着吃,很鲜。其他地区通常会去掉大段茎部,留着叶子,做汤。

7楼
大学四年级

秧草和豌豆苗

: 我们这边秧草烧河豚、秧草烧蟹黄狮子头、秧草瘦肉米粉圆、秧草菜粥、秧草手擀面、还有秧草烧河蚌
8楼
二级讲师

图三四是碗豆尖

9楼
辅导员

图一是苜蓿头,我今天还去摘的呢

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10楼
一级助教

金花菜啊,也叫草头,可以用来炖蚌肉,河豚鱼,还可以炒皮蛋和鸡蛋,后面一个豆苗,我们平常用来和鱼丸一起炖汤。

11楼
博士

金花菜,也叫草头, 后面是豌豆苗 。都是我们菜场最常见的菜啊

12楼
博士后

草头/秧草,豌豆尖

13楼
大学二年级

图一二是金花菜,我们这里叫花草,会开紫色的花,还挺好看的。以前是喂猪的,没菜吃的时候会折点嫩的来当菜吃,现在算是野味了,会找点来炒粉干吃,加点鸡蛋、肉 ,裹在薄饼里很好吃
图二豌豆苗

菜市场里买稀奇_零食食材

14楼
大学三年级

第一个和四叶草很像

: 终于找到一个我认识的了
15楼
研究生一年级 💸💸💸💸🌴🌲

都是我的爱。

16楼
博士

草头,把老的根筋去掉,否则不好吃

17楼
百姓

三四是豌豆苗 我最最最最喜欢的蔬菜

18楼
大学二年级 苦逼的日子开始了

豌豆尖?你们没有见过?

19楼
初中三年级 神神秘秘😏

酢浆草☘️

: 对,酸的,居然也能当菜了
回复 : 不是醡浆草😂,醡浆草根部粗壮,是透明的像萝卜,开黄色或者红色花。金花菜是开黄色花,叶片上有白色条纹,只吃嫩头,楼主这个掐的太老了,不太好吃。
回复 : 问题是重庆那边儿真的吃酢浆草呀~
回复 : 好吧,江苏这边吃金花菜,不吃炸酱草。
回复 : 酢(cù)浆草
回复 : 😂好的。
21楼
大学二年级
啥四叶草也能吃
22楼
辅导员

图一是不是也叫马兰头,好吃

23楼
初中三年级

图1不是公路边的三叶草吗,这个能吃吗,路边好多,我要不要不揪一把

: 不是三叶草,这个是苜蓿
24楼
研究生一年级 春水碧于天,画船听雨眠

图一二是苜蓿吗?

25楼
一级助教 不再回复匿名的,是人是鬼不好说呀!

第一个我没见过
第二个豌豆尖很好吃

26楼
大学三年级 🐟bohe302070

金花菜,豌豆藤

27楼
初中一年级

都不认识,只认识米通

28楼
初中三年级 喜欢这些精灵的石头们

第1个可以当青菜炒年糕也叫白果,第2个火锅,要不就清炒

29楼
研究生二年级

豌豆头和金花菜,清炒好吃的,金花菜炒的时候喷点酒,我太爱吃了

30楼
高中一年级

第一个有点像苜蓿细看又不是。第二个是豌豆苗