沿海人离不开姜。本地特别是坐月子的产妇，喝姜茶、吃姜炒米、姜米粥，姜茶面;去看坐月子妈妈和小宝，少不了被招待吃姜茶面。前次在一药店排队向坐堂中医问诊。听前面一位老母亲跟医师描述女儿只身在北方念书身体各种不适。中医说是水土不服，寄干姜片过去让她自己煮水喝就会好。同样是姜茶面，附近一带各有做法。有的汤里加芹菜，有的煎蛋加姜渣，细节可区分是哪个地方风格的面。没吃过壶仔饭，姜粿，惦记…( ´•̥̥̥ω•̥̥̥` )
