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大家煮冬瓜削不削皮？

博士后 发布于 2020-03-25 16:29:52 回帖: 80 | 评论: 14 | 查看: -
我发现冬瓜如果是煮汤，连皮煮更好喝，削了皮只适合红烧冬瓜。另外，冬瓜煮排骨没有冬瓜煮牛肉好吃，今天实验了一下
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26楼
研究生二年级

削

2020-03-25 17:56:14
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71楼
高中三年级
煲汤的话不削皮，比如冬瓜薏米排骨之类的汤。
67楼
二级助教
我都削皮了，下次试试
65楼
大学二年级
煲汤不削，做菜就削皮
63楼
高中三年级
有一道菜叫凉拌冬瓜皮
56楼
博士
夏天我会用不削皮的冬瓜和薏米一起烧汤喝，皮吃的时候丢掉就好了
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