今天是美好的一天,唯一的遗憾就是起晚了,早餐变成了午餐。
起来后先洗漱,然后用牛奶煮燕麦,煮开后加了昨天做的荔枝酱和一点葡萄干,不是特别甜,味道不错,适合喜欢甜食的我,照片都很魔鬼啊,但是味道还行,呵呵
然后开始做李子酱,先洗干净李子
然后剥皮,剥了我打半个小时
剥皮的过程中接到快递的电话下楼去收快递,都是零食,哈哈,谢谢婵MM了@向阳向日葵丶
然后继续做李子酱,拨开后切成小块,去核
然后加白砂糖淹一下,再加冰糖淹半小时
然后用大火煮开
把上面黄色的泡沫去掉,再用小火熬
我也不记得熬了多久
然后就搞定了,准备放冷然后放进瓶子丢进冰箱
虽然卖相不好,但是味道真心不错,酸酸甜甜的,还很粘稠