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水红包~鸡煲底料配方黄芪党参枸杞红枣~~
辅导员
微信chuanshi99
发布于
2019-07-05 11:42:31
回帖:
11
|
评论:
25
|
查看:
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突然惦记广州的鸡煲~~底料配方已破(bai)解(du)🤔🤔黄芪党参枸杞枣~~鸡青菜什么的扔进去煮就好,蘸料是生抽泡切碎小米辣椒,煮到最后的汤比鸡本身味道还要好,淡淡甜味淡淡药香加鸡汤鲜,下了点海鲜味道更美,希望不要跟中药犯克😳😳
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2楼
举人
没金币改名字
铲屎官一枚
我们广东人都是这样煮的,鸡煲当汤底打火锅,海鲜一般不会放
2019-07-05 11:56:41
微信chuanshi99
:
我在广州吃的也没有海鲜~~我们青岛吃火锅一般都是用清水煮海鲜,再用汤煮其他,把这两种合二为一了😊😊
没金币改名字
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微信chuanshi99
:
我们是直接煮,不分开~
微信chuanshi99
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没金币改名字
:
鸡和底汤么?我在饭店吃都是汤煮开了才上鸡,我以为要分开😅
没金币改名字
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微信chuanshi99
:
先汤底材料+清水煮开再倒鸡进去,鸡熟了可以盛一碗鸡汤吃了先,然后可以放其它菜进去打火锅然后开饭吃~~
微信chuanshi99
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:
好滴~~😘
扑贝儿
:
亲,先把料煮开,在下鸡肉煮多久?这种不能用老母鸡吧!
微信chuanshi99
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扑贝儿
:
我在广州吃的是清远鸡,青岛是去超市买的三黄鸡,不是很会区分哈,反正鲜的就买了,没用速冻的
没金币改名字
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微信chuanshi99
:
很多饭店都说清远鸡好吃,我也不知道为什么~~我老家小院里自家养鸡好吃~
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