秀 茶具 茶道

视觉与味觉上的享受

研究生一年级 发布于 2021-06-06 18:55:37 回帖: 5 | 评论: 4 | 查看: -
冰冻烧和建盏，各有各的美 不过论口感的话，还是建盏的更柔和一点😀
等12人 赞同
只看该作者

查看3楼回帖

3楼
博士

不同就请教：一样茶水，不同的盛器，味道不一样？视觉影响味觉？（正经）

2021-06-06 20:15:42
: 可能是我的心理作用，不过冰冻烧容量大，这个灯盏容量小开口大，所以第一次我先喝冰冻烧再和建盏就觉得建盏里的茶味淡一点。然后我又换了个顺序，建盏还是那味道，但再喝冰冻烧，就觉得有点拉喉咙，不知道什么原因🤔
我来评论一下
更多回帖
1楼
博士
这么一对比，感觉宋朝皇帝喜欢建盏不是没有道理的😂😂😂
4楼
博士后
白瓷适合观茶色，建盏适合品茶味。 但不同釉面和气孔多少的盏品出的茶味也会抉择他不同。就像同一道菜，每个厨师做出来的味道都抉略有不同一样，柴烧盏尤为明显。
5楼
大学四年级
帅
2楼
硕士
我尝不出区别，只觉得建盏更有味道