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荠菜饺子
硕士
叔叔和小金
发布于
2024-12-14 13:20:11
回帖:
14
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评论:
5
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查看:
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去乡下逛大集,一位老奶奶坐路边卖的自己挖的荠菜,一大兜才五块钱。小时候吃过荠菜馍馍,没吃过荠菜水饺,买回去婆婆就包了荠菜饺子,真的好好吃啊,鲜的不得了。
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4楼
三级讲师
行香子
为啥我吃荠菜从来吃不出鲜味来呢?差在哪啊?是我的味觉有问题吗?
2024-12-14 13:58:24
晴天无云828
:
是不是焯水了啊,荠菜焯水以后没鲜味,不焯水就很鲜,亲身体验
行香子
回复
晴天无云828
:
没焯水呀,就是包的饺子吃不出来个数
悠然紫苏
:
能有多鲜呢,不过是种野菜,久了不吃偶尔吃一顿的新鲜感罢了。另外味觉这东西也是有个体差异的,比如有人爱吃香菜,有人爱吃鱼腥草,但有人吃不来这些。
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