有自己开过波罗蜜的吗,教教我~~~

初中二年级 发布于 2023-06-19 11:08:26 回帖: 56 | 评论: 23 | 查看: -
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回帖
31楼
博士

吃多少扒多少,剩的放冰箱

32楼
研究实习员

其实挺容易剥的,只是量大,时间花得多了点而已

33楼
大学一年级

我也是看网上说的,用塑料袋粘,把粘液粘掉。

34楼
大学一年级 适可而止,学会取舍……世间万物不可皆得

超级粘,戴手套垫报纸

36楼
百姓

菠萝蜜如果表面青色没香味表皮按压硬代表没熟。熟了会散发香味,用手按压是软的。小碟装几克玉米油放旁边备用。带上一次性手套抹上玉米油,刀具也抹上,开的时候对半切开,把菠萝蜜芯切除,芯很多粘液,剩下慢慢挖菠萝蜜肉吃😄,吃完籽还可以蒸熟吃,一点都不浪费,我今天刚开了一个,哈哈😄脆脆甜甜的真美味。

有自己开过波罗蜜的吗,教教我~~~_水果

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37楼
研究生一年级

花生油就可以去除菠萝蜜的粘液

38楼
百姓

想要好清洗,尽量避开菠萝蜜的芯。我今天几克玉米油都用不完,哈哈,刀上手套上粘了粘液也没关系,玉米油抹上洗洁清刷刷几下就干净了。搞完手套一丢真方便。

39楼
硕士 咸鱼:小奶油被注册了

我有过惨痛经历 买的时候青的 后面放烂了才熟些

40楼
辅导员 闲鱼号rulyfeng

我开过一次,真的麻烦到再也不想开第二次😂

抱歉,作者被扔进小黑屋反省中
42楼
高中一年级

刀上的胶不难除,在气灶上一烤一抺就干净了。

44楼
小学五年级

经常开 我爱吃 对切 把中间心挖掉 两边果肉就下来了

45楼
研究生二年级

太麻烦了,关键还吃不了,我买的是28斤的

46楼
大学四年级

昨天我才拔了一个,只不过我是老板开成两半,再把中间那个芯挖掉后才扒的,就很快

47楼
硕士 知我者谓我心忧,不知我者谓我何求。

按着有点软就是熟了,吃一块切一块,不容易坏,如果家里没人吃的话,还是别买了,我买了几次都吃不掉,店里买还不用那么费劲

48楼
大学一年级

粘液主要是芯,你可以顺着切开,把芯去掉,菜刀提前抹实用油

49楼
博士后

每年开十来个,每个7至10多斤不等。放个米袋或放两三张报纸,菠萝蜜放上面,刀两面擦炒菜用的油,双手戴两个一次性手套或戴双胶手套,从菠萝蜜长条中间切开,取出中间的白芯,双手拿菠萝蜜切边往外一翻就可以捡出菠萝蜜了。刀有少许粘液,拿胶袋粘干净粘液即可。一定一定要熟了才开哈。

50楼
高中二年级

铺好塑料布,然后刀上擦点油在切,一定要戴手套啊

51楼
研究生一年级

保鲜膜铺桌子上,不然黏在桌子上好难擦掉

52楼
高中二年级

你先在手上刀上上点花生油,切完就很好洗的

54楼
大学二年级

放熟,桌上或地上铺报纸,菠萝蜜放在纸上,刀具使用前抹上食用油,手上抹食用油。(戴手套还是会粘上),盘子请垫保鲜膜或保鲜袋。剥好后,报纸包着外壳用塑料袋包好扔掉。清洗刀具和手。如果洗不掉,刀具火烤一下用纸巾擦掉。手可以加点食用油再用洗手液清洗。

55楼
大学一年级

开过一次,就半个,但是累疯了。再也不会开了,你就该知道多麻烦了

56楼
博士

剥过一次,从那以后只买现成的😬