请姐妹们告诉我这些干海鲜该怎么做?

博士后 发布于 2021-01-02 13:36:10 回帖: 23 | 评论: 15 | 查看: -

幺叔朋友从大连寄过来的干海鲜,我湖北人不会弄啊,请教住海边的姐妹们这些该怎么做了吃啊?😂😂

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回帖
2楼
研究生二年级

微信小程序下厨房,搜名称

楼主
3楼
博士后

还有这些该怎么保存呢?😃😃

: 冰箱,冷藏或者冷冻都行,如果没用防腐剂,放外面密封不好容易坏
回复 : 谢谢,明天就收冰箱去
4楼
研究生一年级 总相信日后,始终会见面。

寄给我我教你吃哈哈哈,都拿来洗干净熬汤或者煎烤焖焗烤,具体上网找菜谱去吧。

: 关键还有几样不知道叫什么名字😂
: 18楼将你想知道的透析了,羡慕你有个这么大方的幺舅,哈哈哈我还是啃着饼干遛狗去了。
7楼
博士后 闲鱼:七月的倔强

除了鱼胶以外,其他煲粥都行,很鲜甜,怕腥放点姜

8楼
初中一年级

煲汤,个别泡发后炒芹菜或韭菜

9楼
初中一年级

干贝泡发后,蒸蛋

10楼
初中一年级

虾干去皮,直接啃,纯零食,可以有

11楼
初中三年级

鱼胶炖鸡,干贝泡发蒸蛋,好香

12楼
大学一年级

羡慕的眼泪从嘴角流下

14楼
辅导员

本大连人告诉你吧,不要煲汤。
等我编辑好了发给你

15楼
研究生一年级 笑看人生

泡发后再做,具体做法百度

16楼
博士后 淘宝店主

除了花胶,其他的洗干净炒素菜,熬汤都行。

: 这个简单,明天开始搞起
17楼
高中三年级

煲汤啊…

18楼
辅导员

扇贝丁,海虹,蚬子,泡发好了炒辣椒,炒黄瓜,炒韭菜,炒鸡蛋等。也可以拌凉菜。俺们大连人一般用黄瓜拌。
海蛎子,海虹,还可以裹面炸着吃。
鲍鱼除了煲汤和粥,还可以炖土豆,葱油等。具体网上有很多做法。
鱼胶煲汤可以。

: 谢啦!明天开始研究😃
19楼
辅导员

虾烤着吃,很好吃。。一次能吃十来只

20楼

一样做法,磨粉开水冲服。

: 哈哈哈,笑喷了
回复 : 别笑,容易吸收,不浪费!
: 这是让我把手磨废的节奏啊😂
回复 : 有破壁机,值得你拥有!
21楼
研究生二年级 盆中翡翠绿 地上玛瑙红

温开水送服😄

: 噎死的节奏啊😂
22楼

蛤喇肉泡开用大葱凉拌吃,干贝泡开做汤喝

23楼
大学一年级

我昨天也收到我大学舍友从南通寄来的蛏干了,用来煲汤

24楼
三级讲师

鲍鱼是半干的话可以洗干净了蒸一下吃,干贝我一般都搁水泡完之后剁馅和肉跟韭菜一起包饺子,大虾和蛏子也可以包饺子,大虾也可以像楼上亲说的直接当零食吃,比鱼片好吃。