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零基础 巧克力
高中一年级
潜水艇
发布于
2022-10-10 17:55:49
回帖:
21
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评论:
27
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查看:
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曾经在这里讨论过哪家巧克力好吃 最后得出结论 :自己做的最好吃 纯可可液块:可可脂大概按 2:1,蜂蜜适量。 主要是无海克斯科技。 尤其从冷冻室拿出来那一刻,冰冰凉凉,纵享丝滑,好吃到流泪。 注:自制巧克力可可含量高,要比平时吃的量少些。
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17楼
博士
樱子555
厉害
2022-10-10 20:35:09
潜水艇
:
方子更新在20楼啦。
我来评论一下
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16楼
匿名人士435273
还是买的好,因为可可脂和可可液块的原材料优劣很难控制,没有品牌的,除非买好的可可豆自己做,就像咖啡豆一样品质差别很大
21楼
一级助教
我们都要好好的
收藏了,有机会试试
8楼
博士后
kathycpu
厉害
18楼
初中一年级
shandon01
厉害
2楼
高中二年级
Sunshine302
我喜欢Lindt的巧克力,自己做怎么做?有配方和做法么
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