紫光灯一打陈皮长霉了

初中三年级 发布于 2022-11-19 08:02:50 回帖: 37 | 评论: 19 | 查看: -

白囤了

紫光灯一打陈皮长霉了_食材

紫光灯一打陈皮长霉了_食材

紫光灯一打陈皮长霉了_食材

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回帖
1楼
研究生二年级

晒晒还能吃吗

: 不能 这个黄曲霉菌致癌
: 赶紧扔了
3楼

说明陈皮上有什么化学物质吗?还是正常现象?

: 长霉了,可惜极了
4楼
高中二年级

啊呦可惜了。这可不敢吃了

5楼
研究实习员
陈皮这些东西别再喝了,还有化橘红干片,都是容易长霉的,黄曲霉毒素最容易致肝癌。
6楼
研究生一年级 欲望无止境,花钱如流水,有失才有得,流水亦存金

不打灯光看起来很正常,天啊

7楼
研究生二年级

化橘红,去年我喝了,止咳效果是真的好

8楼
博士 开心是一天不开心也是一天,不如开开心心过好每一天。

这,没有打光之前真看不出来

9楼
初中三年级

我也得赶紧拿紫光灯检查下了

10楼
高中一年级

可惜了

11楼
研究生一年级
哇,简直是照妖镜啊
12楼
博士后

不打灯,正常啊,太恐怖了

13楼
大学一年级

陈皮这种东西应该很难不长霉吧😂

14楼
硕士
没保存好 
15楼
研究生一年级

能不能吃的问产地的宝子们了。我只想说长霉了≠黄曲霉素,坚果和粮油作物比较容易被黄曲霉素污染,但以大豆为例,尽管它容易被污染,大豆加霉菌还是演变出来各种酱,长霉和黄曲霉它不画等号哒 😂

: 我一下子想起了毛豆腐了ᥬ😂᭄
: 我也觉得不一定是黄曲霉素,虽然未必能吃
: 我一下子想起来黄豆酱,必须长霉发酵以后进坛子
匿名人士296299
16楼
匿名人士296299

以打灯作为发霉的标准的话,那么这世界上根本就找不到能进口的陈皮了。所有的老皮,即使是保存得特别好的,都有打灯发绿光的现象。但拿去检测完全没检出黄曲霉素

17楼
二级助教

打灯不准,有个朋友按坛子里的帖子打灯,说是发霉的,花钱送去检测,是正常的

匿名人士296299 : 这事情我也干过。当时就是看坛友说打灯看黄曲霉素。然后因为有一罐特别老的皮,自己不舍得吃。打灯全是绿光,吓个半死。花了六百块钱寄到山东一家权威机构,检测出来完全没问题。但是我寄的检测样品是半斤,样品是没得退回的。我的心在滴血
匿名人士296299 : 声明一下:不是样品被独吞,而是他们检测过程是破坏性的。要滴什么试剂之类,上机器。不像翡翠照一下就还给你
回复 匿名人士296299 : 是的,朋友买了2-3种,每种抽出一些她觉得有问题的去检测的,后来告诉我灯照不准,不过我没买过……还是觉得有点贵,臣妾吃不起😂
回复 匿名人士296299 : 检测也不需要半斤啊 测几块不就行了
匿名人士296256 回复 : 他就是说几块代表不了什么。必须半斤至一斤。这是标准
匿名人士296256 回复 : 给你回复在最下面一层。这家还要更多呢。
回复 匿名人士296256 : 哎,坑你东西呢,他们也就是拿几块出来测吧
匿名人士296232 回复 : 没办法呀,当时着实看了坛里的帖子被吓到了。然后到处找检测机构,要求的样品都是半斤以上的,哎。一想起来就心疼。我那个皮放了二十多年,一直舍不得吃,几乎每片一照都发绿
匿名人士327102
18楼
匿名人士327102

刚好刷到。像这一罐,几乎每一片都发绿光吧,但是,不能说它就有黄曲霉素。我以前有刷过某音一陈皮商家,拿着肉眼发霉的陈皮去机构检测,也没检出黄曲霉素。只是肉眼发霉了那就是绝对不能吃的。楼主不要扔,挂集市卖给我,我去拍

紫光灯一打陈皮长霉了_食材

: 这么一说好像觉得不那么可腊了
19楼
大学四年级

霉豆豉霉豆腐了解一下🤣

20楼
博士后

黄曲霉不是用灯照一下就能检测出, 发芽花生黄曲霉很高。

: 正解。人家检测机构要专业设备收费几百块钱才能检测得出来的,仅凭一支紫光灯那是有点儿戏
21楼
二级助教

打着灯摸摸看那个霉有没有变化,再照照手上

22楼
大学二年级

陈皮有白霜,非发霉

23楼
初中二年级

黄曲霉素很苦的,舌头会知道吧

: 也不敢拿舌头去舔吧,哈哈
24楼
小学六年级
我都没试过
25楼
大学一年级

今天想买点陈皮一看同家店同包装同年份比去年贵了好多

26楼
大学三年级

楼主自己晒的吗

: 坛子里坛友那买的
27楼

看了帖子还在瑟瑟发抖我的陈皮,看了回帖,稍微安心一些。但是还得吃快点了

28楼
初中二年级
太可惜了,但是入口的再怎么小心都会对的
30楼

刚打算入手点陈皮泡水喝,现在很忐忑,