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周末有没有要去北京珠宝展的小伙伴！

书生发布于 2021-04-07 10:03:30 回帖: 24 | 评论: 41 | 查看: -

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8楼

硕士

这卤味咋做的，看着都想吃

: 我这差不多是4斤食材
配料：葱姜适量，桂皮、八角、香叶、肉蔻、干辣椒各一点（有香叶和八角其实就行，其他的随便我是有啥放啥）老抽、生抽、海鲜酱、柱侯酱分别30ml左右，冰糖一点（喜欢吃甜口的就多放一点，不爱吃甜口也可以不放）

: 然后用这些调料腌一会儿，加水煮熟，出国前尝一尝淡的话加盐调味，然后泡一会儿捞出来就可以，也可以用来卤猪蹄啊，鸭子啊，酱牛肉啊，都行，卤汁可以滤掉残渣撇掉浮油冻起来，留着再用一次

: 优秀呀，有机会试一试

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