只吃素是真的不行,这就像一个硬币的两个面,吃的太多,肥胖,会患上代谢性疾病。吃的太少,抵抗力就会缺失,会被传染病搞死。大家都说旧社会很少有人三高,所以就热衷于吃粗粮,吃野菜,不吃肉,只吃素,对脂肪如临大敌,那就走到另外一个极端了,那时候普遍的疾病正是传染病,又没有抗生素,所以那个才是主要矛盾