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力推一款饺子馅
举人
哇哩小虫子
发布于
2022-10-25 17:43:54
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45
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27
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我很喜欢白蘑菇肉馅,或者也可以变成混合菌菇肉馅。 灵魂是白蘑菇,或者叫口蘑,学术一点叫双孢菇。 猪肉馅,肥肉要多点,一半都没问题。肉太瘦的话,拌馅的时候要加油,不然菌菇类太枯了。 强推荐饺子馅要记得加蒜末,肉馅加上蒜末能爆发出浓烈的肉香。姜末也加点。 白蘑菇切丝,这次还加了香菇切丁,虫草花切丁(其实它本身已经是丝了)。姜蒜,盐,酱油。太干拌不开的...
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43楼
硕士
夜空飞行555
香菇肉馅的包子经常有,没见过口蘑馅的,下次试试。口蘑不用提前焯水或者炒一下么?
2022-10-26 09:21:59
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28楼
博士后
梦灵鸢
我要先收藏,最爱吃饺子
37楼
大学四年级
小猪s
我也爱口蘑,吃烤肉的时候经常吃,那口汤汁太鲜了😍
45楼
研究生一年级
vivi2003
楼主看看我这里,新鲜的白蘑菇要处理吗?直接切丝放馅里就可以了吗?
20楼
研究生二年级
闷ル声发大财
我最喜欢的饺子是肉,辣子,葱,这三样拌起来,辣辣香香的🤭🤭
32楼
举人
哇哩小虫子
正吃着😋
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