南方人做包子馒头太难了

高中三年级 发布于 2020-02-02 19:56:01 回帖: 76 | 评论: 104 | 查看: -
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回帖
61楼
研究实习员 体力劳动者

直接用安琪酵母,倒面粉里面,然后温水(水温高酵母没活性了)和面,放到暖和地方发二倍,就行了啊。
我是没有先把酵母泡水什么的,一样发面。

: 我今天温水,泡打粉,暖和的地方醒面,结果只醒了一倍大小
62楼
硕士

酵母要放温水里混合,还有冬天温度低要和热水袋一起放被子里才发的起来

: 我也放温水和面,但是我用的泡打粉,可能问题出在这儿了
63楼
研究生二年级

有乐趣的帖子

: 这是一个“悲伤”的故事
64楼
大学四年级

南方人的我,第一次做面食就成功了。

65楼
三级讲师

不会捏包子褶,但会包饺子,我会考虑直接捏成大饺子

66楼
大学一年级

感觉面没发起来

67楼
大学四年级

正常啦,我一个在北方待了十来年的南方人,今年才学会蒸馒头,包子野不会包

68楼
高中一年级

感觉蛋糕比包子容易,要不然你试试做蛋糕吧,我儿子蛋糕馒头包子都爱吃,我也是南方人啊,儿子就是北方口味……加油,多做几次就要经验啦

南方人做包子馒头太难了_厨艺

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: 妈耶,你做的也太好了
69楼
博士 开心是一天不开心也是一天,不如开开心心过好每一天。

我也做不出来😂😂

70楼
举人 我对石头没兴趣,真的😂

我的手有自己的想法系列

71楼
初中三年级

南方人第一次做的包子😂可还行……

南方人做包子馒头太难了_厨艺

南方人做包子馒头太难了_厨艺

72楼
初中二年级

这个时候都没有勇气试怕浪费面粉🤦‍♀️

: 我这也了好不容易买到,超市已经没有了,只有去粮油店买
73楼
研究实习员

主要是南方现在的室温不好发酵

74楼
解元 人品、才能、幸福是属于你的,可以主宰,其余都是浮云,不足炫耀。

温度不够。北方人有暖气,南方没有

: 我们这边湿冷,可能也有点关于温度的问题
75楼
大学二年级 翡翠小卖家

哈哈哈,需要努力。