这玩意儿好吃,就是洗起来麻烦

博士 发布于 2023-08-12 11:48:56 回帖: 32 | 评论: 19 | 查看: -
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15楼
博士后 淘宝店主

夏天绝配,糟鸡爪,糟豆腐干。

: 怎么搞啊?
: 鸡爪洗干净放姜煮熟,筷子能插进去就熟了,捞出自然放凉,把糟卤汁倒进去,要完全没过鸡爪。放冰箱12小时就行了。豆腐干选老一点的,开水煮2分钟,放凉,然后糟卤汁浸泡2小时就可以了。最好放冰箱。
: 还有糟毛豆,夏日下酒三剑客啊
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