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收纳腊味

三级讲师 发布于 2025-03-08 19:52:10 回帖: 5 | 评论: 4 | 查看: -
天越来越热，今天把腊鱼腊鸡腊鸭腊兔以及腊腿腿，用洗碗机伺候好了。 一样一样的剁成合适的大小，用袋子装好，写上类别，塞冰箱冷冻。 各种腊肠上个月就清洗、晾干，冻起来了。晒太久太干了既不好煮也不好切。
收纳腊味
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3楼
博士
我们这里春节前做的腊味都是不用洗直接放冰箱冷冻的，要吃的时候再拿出来温水清洗一下就行了，洗了存放容易坏吧
2025-03-08 20:16:04
: -18度冷冻，基本上闹不了什么妖
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4楼
一级助教
我都是吃的时候煮一下，不然太咸了
1楼
三级讲师
腊鸭切割的时候，那腿腿，油汪汪的，脂白肉红
2楼
博士
是用洗碗机洗一遍然后切好分装到冰箱冷冻室冷藏吗？
5楼
大学三年级
白色的是什么？