今天晚上心血来潮烤蔓越莓饼干
做的过程一路都还不错,看起来应该会好吃的
结果切切好丢烤箱里,15分钟后闻到一股烧焦的味道,冲过去打开一开,乌漆麻黑一盘,没办法丢垃圾桶了都没来得及拍照。心疼我的蔓越莓干,我都没舍得直接吃,都切碎了放饼干里了。
还好还剩上一盘放不下的几片片,就第二次烤了,10分钟,叮了跑过去一看,还好还好只有一半焦了,我和老公就高兴又无奈的把那唯一能吃的一排吃了,味道还不错。
上图,没烤之前是多么美丽啊。。。
总结,经验不足以及烤箱太低级!
为什么会这样呢
受热不均啊
引用2楼 toson 受热不均啊
我估计还是烤箱太低级的问题。。。
时间长了?
这胶味
这酸爽。。其实我就喜欢吃烤焦的饼干
前生后世 不过看着没烤之前真的好有食欲啊
时间长了,再放点葡萄干酸甜的,更好吃呢~~~
十分钟时用锡纸盖上会好很多。新烤箱温度一般会偏高,可以把温度调低十度,烤的过程中要守着或者订俩闹钟,一个提前三五分钟看上色情况。用几次有经验就好了。
引用9楼 蝶梦未醒 十分钟时用锡纸盖上会好很多。新烤箱温度一般会偏高,可以把温度...
学习了
原来是这样,多谢啦。那可以一开始就用锡纸包着烤吗
那样不上色不好看啊……
好能干的MM
做前很好吃的样子
还是直接吃吧
好厉害~!
引用14楼 小秋123 做前很好吃的样子
满怀期待的送进烤箱。。没想到。。还是应该先烤2片试试的。。不应该一下全烤了
引用15楼 月白湾 还是直接吃吧
我现在在想蒸能不能吃。。
帮顶············
哈哈 别灰心 多做几次就好了
哇靠,你这个,,,我真想把我做的给你看看,哈哈。你这个形状太丑啦,哈哈
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引用21楼 爱上向日葵 哇靠,你这个,,,我真想把我做的给你看看,哈哈。你这个形状太...
我要看求指导
引用23楼 文小君 我要看求指导
我去找图,。
我想找切好的饼干图片的,整盘的,可惜图片以前的,找了半天,貌似没了
引用26楼 爱上向日葵 我想找切好的饼干图片的,整盘的,可惜图片以前的,找了半天,貌...
好成功啊,看起来就好吃,烤的时候要注意啥呢
引用27楼 文小君 好成功啊,看起来就好吃,烤的时候要注意啥呢
你的烤箱不太灵吧,
温度太高了吧
受热不均 不过还是很有食欲啊