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为什么不是面包 是馒头呢😂
大学二年级
牛嘎嘎
发布于
2020-02-17 08:58:23
回帖:
32
|
评论:
30
|
查看:
-
哪里出了问题
等22人 赞同
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3楼
研究生二年级
春暖花开0
没揉出手膜吧~
2020-02-17 09:56:34
牛嘎嘎
:
不知道什么叫手膜 随便揉了十多分钟
可爱多的粉丝
:
手膜要揉多久才能揉出来
春暖花开0
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可爱多的粉丝
:
我也不知道,我上次尝试就没揉出手膜,结果就像馒头一样不会拉丝
可爱多的粉丝
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春暖花开0
:
( ՞ਊ ՞)
同名太多改名了
回复
牛嘎嘎
:
10分钟不行,最少半小时
我来评论一下
更多回帖
23楼
研究生一年级
deartazly
你这都算好的,我老公外公做过几次,是石头🤣
32楼
研究生一年级
tenacity
是不是第一次发酵,没发得起来啊我昨天做的,揉了估计有25分钟以上,你揉10分钟怕是不够
26楼
书生
小小猪脚姜
看着很不错
1楼
大学二年级
牛嘎嘎
第一次做。按照这个方法,不过没有称 我是估摸着放的。最后的蒸 变成放烤箱里
18楼
高中三年级
鲜花次第开666
你这配方就不是做面包的,做面包要用高筋粉,必须要揉出膜,发两遍面才蓬松拉丝,是程序问题,不是配料问题
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