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留住你的味道
大学二年级
紫色的味道
发布于
2014-04-07 15:01:06
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最爱老娘菜之一:香椿炒鸡蛋,里面有妈妈的味道。今春,又到了香椿上市的季节,早春去买菜,一问是山东的香椿,感觉离家又进了一步。记得去年暑假回家,妈妈做的香椿炒鸡蛋,我不知香椿夏天来自哪里,妈妈说她给我速冻的,解冻后一切就可以炒食,味道和春天的相差不远。今天我买了一点叶子深红,枝叶短粗,长度在10--15cm上下的回来,因为这样的嫩。学着妈妈的样子,也速冻了...
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2楼
高中三年级
无人问津151
馋了!
2014-04-07 15:16:22
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102楼
大学二年级
紫色的味道
引用99楼
Miss薄荷
哇!佩服!吃货的力量是无穷的!!!!
谢谢你这样夸我
76楼
大学三年级
mashan1393
学了一招 赶明儿就弄一批冻了去
95楼
高中三年级
月露馨
引用94楼
紫色的味道
洗菜,切碎或切段,西红柿炒蛋会吧?差不多的做法
那个 完全会。
85楼
大学二年级
紫色的味道
引用83楼
mashan1393
榴莲的味道 哈哈 ~挤太干水分就不好冻了吧。亲是怎么解冻的呢...
没有挤水太干,只是不让流水
78楼
大学二年级
紫色的味道
引用76楼
mashan1393
学了一招 赶明儿就弄一批冻了去
看来你也好这口,握手 今天中午我家炒的香椿鸡蛋,用的冻香椿,你家有密封好的盒子吗?像我那样烫过后别挤水太干,分装后放在密封好的盒子里,不然打开冰箱,有股味,因为老公讨厌榴莲,,说冰箱里的味道接近那股味,呵呵呵
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