我卤的怎么是这个样子?

研究生二年级 发布于 2021-07-20 17:59:02 回帖: 63 | 评论: 39 | 查看: -

山姆会员店买的卤汁,今天第一次尝试,却是这个鬼样子,黢黑黢黑的,是哪里不对?

我卤的怎么是这个样子?_美食

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回帖
1楼
大学二年级

其他的不说,这个藕片颜色真的绝了😂

: 藕片中毒了
回复 : 哈哈,藕片像出土文物
2楼
辅导员 好累

藕沒有先泡水⋯⋯

: 泡了,大概个把小时
3楼
博士 随遇而安,处之泰然。

黑暗料理

匿名人士335377 : 黑色料理更合适视觉。
4楼

这藕是真黑啊,哈哈哈😄

5楼
大学四年级 团子控、草莓控

藕片中毒了😂

6楼
研究实习员 2022出坑不败家了

哈哈藕变蜂窝煤的节奏哈哈

7楼
辅导员

这菜看着是中毒了啊

8楼
初中二年级

藕是时间太长了吗??

: 不知道啊,为什么这么黑
9楼
三级讲师 常在坛子走,哪能不湿鞋

藕片是不是先要泡醋

: 我泡的是水,还要泡醋?
10楼
高中三年级 吃货

哈哈,我不厚道的笑了

11楼
大学二年级

不知味道如何

: 我没吃,全给孩子和老公吃
回复 : 厉害
回复 : 孩子哭了
回复 : 😄
回复 : 😂
12楼
大学四年级

藕哭了😂

13楼
初中二年级

藕的颜色绝绝子

14楼
婴儿

可能是太热了,他们都晒黑了

15楼
一级讲师 不准回复匿名的杠精

别的还好,就这个藕是真的挺黑的

16楼
一级助教

卤藕本来就是深色的,和卤水颜色一样。自己做的,卤水没有放红曲,所以不是红亮的颜色,偏黑。

: 哦,原来这样
回复 : 你可以炒糖色,不过大概率也不会很红,而且放久了也是黑的
: 红曲,没有霉素俩字儿吧?😹
回复 : 😄,见笑
17楼
高中三年级

缺滤镜

18楼
硕士

卤味儿里为什么混了几只蜂窝煤,哈哈哈哈哈哈

19楼

是不是铁锅

: 对,铁锅的原因?
回复 : 丹宁酸遇铁
20楼
研究生二年级

好吃就行

21楼
助理研究员 宁买不换,宁换不转,宁转不打,打也DIY!
我自制的卤水只卤荤菜不卤素的,原因就是卤出来全是黑的。。。。。。
22楼
大学一年级

关键味道好不好

23楼
辅导员 弹尽粮绝了

吃藕😂

24楼
大学二年级 闲鱼:画开淡墨

铁锅煮藕就是黑色的

25楼
高中三年级

藕卖高😂

26楼
研究生二年级 多看少花要攒钱

好不好吃呢?好吃就成

: 一般,女儿说打80分
27楼
研究生一年级

哈哈哈哈哈哈

28楼
研究生一年级
味道如何呢??好吃就无所谓了
29楼
研究生二年级

藕片好像喝了太多酱油

30楼
大学三年级

这个藕是黑化了吗?🤣