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小龙虾快速抽虾线
助理研究员
变珍珠的珊瑚
发布于
2019-05-06 13:23:55
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27
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20
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市场老板给处理的,抽虾线三秒钟一只。揪住尾巴梢上三片壳中间那一片,一拧一拉就抽出来了,比海虾还容易。 学会了可以自己处理了。我早上买完就让抽了虾线,拿回来泡水里洗,两个小时后下锅,有些死了的煮熟后肉比较松散。 我吃完两斤感觉只是开胃,午饭照常吃😓 27一斤,和小点的海虾差不多价钱。海虾一个人吃半斤就快饱了呀! 奢侈品,奢侈食品!
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10楼
大学一年级
爱趣三欧
老板上辈子是哪吒
2019-05-06 15:40:20
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13楼
初中三年级
crazyfans
抽筋剥皮,好吃到残忍🤣😋
12楼
辅导员
青丝系马尾
我小时候抽小龙虾🦞的筋已经抽成精了😂我爸每次都捉很多小龙虾回来,每次都能烧六七大碗。要烧的肉有弹性不松软,是有诀窍的。那就是烧小龙虾不要放水,直接放啤酒烧,保管Q弹,味道好极了!
14楼
三级讲师
喜欢蓝色
我学的方法也是辣椒花椒炒香了放啤酒煮半小时
11楼
小学六年级
丽丽777
吃的时候再抽,不然肉质散
15楼
硕士
呆萌的77
把鳃那边清理干净就可以了 这个抽掉了 煮出来的虾肉没有那么紧实
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