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有淄博的坛友吗?这是啥淄博美味?
博士后
萍踪萍
发布于
2023-05-07 19:27:43
回帖:
30
|
评论:
22
|
查看:
-
今天收到朋友送的淄博美食,有种小吃脆脆的,甜甜的,还有丢丢辣,不知道是什么做的?
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1楼
大学一年级
不设限
匿名的别来沾边
炒锅饼,我的淄博朋友五一的时候也给我带了一盒
2023-05-07 19:29:13
萍踪萍
:
谢谢!顾名思义,这个是纯面食了,太好吃了,但是吃多了有犯罪感。
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28楼
大学二年级
韵000
我们这里超市,饭店,菜肴店,甚至外面摆摊的都有这个,咸甜辣的风味茄子味最常见,还有烧烤味和海苔味的。
13楼
辅导员
noone1
炒锅饼
25楼
大学二年级
H.E.R.O
锅饼是一种面食,特别硬,刚烙出来直接吃很浓的麦香味,原来我爷爷家邻居就做。炒锅饼是把锅饼切成薄片,油炸后备用,炒锅中加入水、糖、花椒、酱油、少许辣椒,熬好汁放凉后加入锅饼混合均匀,酥脆、麻麻辣辣,甜甜的。饭店也有一道菜好像叫牛肉炒饼,还加入酥脆的牛肉干,也特别好吃。还有,如果吃过风味茄子,就差不多知道啥味了。
24楼
研究生二年级
疏桐
我以为是牛板筋呢
12楼
高中二年级
默默爱珠宝
炒锅饼,挺好吃的,超高热量!
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