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和田的小石头
来一碗热乎乎的懒疙瘩
初中二年级
和田的小石头
发布于
2017-01-22 22:04:41
回帖:
48
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评论:
10
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西北人喜欢吃面食,其面食做法也有很多种,今天就做一顿最懒的懒人饭---烂疙瘩。虽然纯属娱乐,但自己折腾的饭总比天天外面吃要舒服,各位懒人们实在不知道做什么饭的时候,不妨尝试一下懒疙瘩。 先挖一碗面,加入适当的水将面搅拌均匀,水和面的比例基本是筷子立不住就可以了,由于山区没有盆子,直接用了两个碗来和面。 在锅里面加入适量的水,等水开了以后,将和好...
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38楼
三级讲师
GIA2010
马克学习,下次看看能不能混搭出个芝士辣白菜肥牛汤底的面疙瘩
2017-02-01 20:16:30
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我们杭州人也吃这个的
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广东这边也有类似的 不过我们做成甜的
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十一娘
是什么面啊 从小吃大米连饺子都没包过。。
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匿名人士31271
小时候奶奶经常做,现在她不在了。学着自己做,这是记忆中奶奶疼爱我的味道
27楼
童生
悠悠石韵
就是疙瘩汤嘛。我喜欢锅里先下点番茄块翻炒出酱汁,再加一锅热水烧开,再下面疙瘩,汤里丢几个虾仁,有蘑菇丢几片蘑菇,再下蛋花,起锅前丢几片生菜叶子,不然没有蔬菜。盐,白胡椒粉足矣。最后点几滴香油,能吃葱的撒一把小葱花。超级鲜啊啊啊啊!
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