讨论 美食

糖醋蒜

大学三年级 发布于 2022-05-18 10:27:35 回帖: 18 | 评论: 20 | 查看: -
超市里卖的成品色素味太刺鼻，根本吃不下去，正好赶在大蒜出产的季节。2元一斤，五斤刚好使劲装满了一坛。最开心的就是熬的糖水和白醋冷却后刚刚好装满一坛，一点也不多不少😄酸甜味很好 期待20天后的成品
糖醋蒜 糖醋蒜
等33人 赞同
只看该作者

查看18楼回帖

18楼
小学五年级

我昨天才买了一些新打算，2.7一斤，上次糖醋蒜弄了好久最后好像馊了不知道咋回事 😂

2022-05-19 10:13:48
: 操作过程不能沾生水，包括坛子也要用开水烫一遍，再放点点白酒涮一遍消毒
回复 : 哦哦。那过程中比如十来天后可以开盖看一下不？
回复 : 可以的，随时可以，就是吃的时候也是要干净无水的东西捞出，不然容易坛里变质
我来评论一下
更多回帖
1楼
博士后
糖醋蒜真的太下饭了，但我只敢休息在家吃，怕同事受不了我这味哈哈😃
5楼
初中三年级
这个蒜略微有点老了，如果嫩一些的话会更好吃，不过聊胜于无，怎么也比市售的好吃的多也安全的多了。
17楼
百姓
天呐，我也是今天早上腌的糖蒜，咱俩的罐子都是一样的。
12楼
三级讲师
我也泡了
8楼
辅导员
求教程
相关帖子