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紫色的厨房---好吃不好看的月饼

研究生二年级 发布于 2014-08-27 11:13:17 回帖: 124 | 评论: 0 | 查看: -
换了新烤箱，第一炉献给了月饼。第一次做月饼，大小没有掌握好，形状不饱满，好难看啊。好赖口感不错，终于吃上不那么齁甜齁甜的月饼了。昨天做的莲蓉蛋黄馅的！
紫色的厨房---好吃不好看的月饼
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楼主
13楼
研究生二年级
引用8楼 你还有什么是不会做的？第三张图里的做得最好看！我看今年很多人...

第三张是没烤的。。

2014-08-27 11:22:41
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45楼
大学二年级
引用37楼 紫色 别提了，用君之的，但是量上很不靠谱。准备自己改良下。 我现在去伪求真有辨别能力后，我觉得君之的方子也不是很好~就是会找到更好的方子~所以我提前实验了一批，第二批改良一下就会好很多，我用他的冰皮的方子，也觉得一般~下批换方子了~
33楼
大学二年级
引用18楼 紫色 不麻烦，用料理机加水打成泥后再炒就省事儿了 这个办法好嘞。。。我回头试试~你用谁的方子啊？
95楼
研究生二年级
引用91楼 smart无题 我下个月发钱的话，我想买海氏60L的~海氏是文怡代言的么，但... 呵呵，海氏为什么不找君之代言呢，因为君之在给长帝做广告。所以。。。销量都是粉丝做起来的
16楼
大学二年级
引用9楼 紫色 手机丢了呀。。 对啊，很悲催的丢掉的过程~你这个莲蓉是你自己熬的？我觉得太麻烦了，懒得做呢！
49楼
初中三年级
引用48楼 紫色 当玩了。。。 嗯，那可以，我去年也是当玩着第一次做，几年不吃月饼，我去年自己做，试味道吃了两个，
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