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第二次包包子

高中二年级 发布于 2014-12-30 00:05:43 回帖: 45 | 评论: 0 | 查看: -
很丰富的馅料，有五花肉，大白菜，胡萝卜， 东北野木耳，香菇。放了榨好的姜汁，因为极度讨厌吃到姜肉，但不反感姜汁。自己发的面，揉的面团（揉起来手感好像波霸）1.放四分之一的酵母粉冲凉开水一起揉面2.揉好了发酵，冬天发酵时间要长一点，3个到4个小时左右，这个分量能发满一盆3.麻麻说肉馅要先放热油拌一下，肉肉才香。大白菜切的时候撒点盐，这样白菜多余的水分就会渗...返回主贴 »
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楼主
15楼
高中二年级
引用12楼 嗯，面还要多发几次才能发的好，揉一揉再发起要两三回吧，温暖的...

谢传授经验，我的包子都塌了

2014-12-30 11:16:39
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31楼
高中二年级
引用28楼 胖子兔兔 我咋包不出你家包子这么好看的褶呢? 其实自己做自己吃，不用太好看。反正都是进肚子里的。
36楼
高中二年级
包的不错
27楼
大学三年级
看着肚子好饿！
35楼
大学一年级
好吃
28楼
举人
我咋包不出你家包子这么好看的褶呢?
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