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阿胶熬不出挂壁，大家看看怎么回事

大学一年级 发布于 2020-01-22 21:33:43 回帖: 20 | 评论: 18 | 查看: -
看着下厨房做的，结果熬着太黏，我就熄火了。这能补救吗？是买的黄酒不对吗？
阿胶熬不出挂壁，大家看看怎么回事
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楼主
19楼
大学一年级

感谢亲们的解答，已经加黄酒隔水熬

阿胶熬不出挂壁，大家看看怎么回事_补品

2020-01-23 13:45:03
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1楼
大学一年级
整成这样，不知道怎么办
18楼
初中一年级
你这个现在应该可以加酒隔水给化开了重新熬。实在不行就多加酒蒸一蒸然后每次一勺冲牛奶喝吧
5楼
大学一年级
看来这几天要喝阿胶红枣糖水了。幸好我才下了两块同仁堂阿胶
16楼
大学四年级
看着颜色不对，阿胶和酒的比例1:2，要泡开了再熬，我是砸成小块泡了两天
8楼
大学三年级
不对吧。你黄酒和阿胶比例多少鸭。。