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第一次用电饭锅做蛋糕求大神指点一下,为什么中间会凹进去呢
小学六年级
郁郁cs
发布于
2020-03-28 21:57:35
回帖:
13
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评论:
6
|
查看:
-
第一次用电饭锅做蛋糕 开锅的一瞬间心都凉了 这是神马玩意啊 不过切开尝尝味道还可以 愣是有点乳酪蛋糕的感觉 求大神指点一下,为什么中间会凹进去呢
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5楼
博士后
diandianju
哈哈,同不知道,已经这样失败过几回了,不折腾了
2020-03-28 23:08:09
我来评论一下
更多回帖
4楼
初中一年级
李小暖
蛋白打发有问题翻拌手法也会导致蛋白消泡。还有液体➕的多也会回缩
2楼
博士
睡不醒的胖肉松
从正面看我觉得好看诶,可以加点水果点缀,美~
10楼
高中一年级
卡卡999
比我的好多了。我做的蛋糕那是奇形怪状,切开孔大孔小都有😂
3楼
研究生一年级
loveraindy
水滴?
7楼
小学五年级
Haileeee
蛋白打发好后倒进蛋黄和牛奶混合物不能直接搅拌,要翻拌哦,你去小红书和抖音看看就知道
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