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家中有粮,心中不慌…
博士
无名333
发布于
2020-02-04 01:33:49
回帖:
17
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评论:
10
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今天忙活了大半天,终于蒸了些无糖的粗粮馒头,只因老妈忌糖,外面好多店也没开,速冻的都含糖。顺带包了些饺子,放冰箱里冻着,想吃的时候可以拿出来煮,大白菜猪肉馅的,用的是全麦面皮,很有嚼劲,话说现在的猪肉好贵呀,带皮的腿肉都36一斤了,纯瘦肉40,啥时候才能降下来呀。白面皮包的是芹菜虾仁馅的,剥下来的虾头和虾壳炸成虾油,拌在馅里,增香…面皮都是自己擀的,因为...
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楼主
16楼
博士
无名333
第二种包法图解,因为没有馅料了,只塞了点葱花,不够饱满,见谅哈
2020-02-06 15:01:44
二胖000
:
厉害厉害!智慧
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我头些日子也用全麦面粉包了一次饺子,百分百全麦的,粘性很差跟玉米面有一拼,包成饺子费老劲了,而且饺凉了以后皮也比较硬。后来再包我用1/3的全面掺上2/3的普通精粉,效果好多了,口感也不错。
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红猕猴桃
厉害(ง •̀_•́)ง👍
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