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第一次做盐焗鸡,大家看怎么样?
一级助教
紫色纸鸢花
发布于
2022-11-06 15:29:42
回帖:
28
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评论:
14
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查看:
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一只三黄鸡身,抹上料酒、盐焗鸡粉,半小时后,放电压力锅里,鸡肉模式焖好出锅。软烂入味,汤汁丰富,把鸡肉撕碎,拌上出的汤汁,撒上葱花,哦耶。一滴水也没放,出了很多汁,还出了厚厚一层鸡油。感觉盐焗鸡真的是懒人福星啊,一只鸡一包料,抹上,放电饭锅里,煮好就可以了。还有什么不会的呢,有手就行。
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12楼
解元
直树的春天
人品、才能、幸福是属于你的,可以主宰,其余都是浮云,不足炫耀。
会不会太软了?我用电饭煲做的,看上去没有这么软
2022-11-06 16:19:35
紫色纸鸢花
:
我煮了两遍,第一遍硬度合适,我又翻面再煮了一次(第一次的一半时间),然后就很软烂了。
直树的春天
回复
紫色纸鸢花
:
嗯嗯,我也翻面的
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10楼
三级讲师
GIA2010
确实好吃又好做。习惯用盐焗粉抹好冷藏一晚,下面垫洋葱。是难得能让零厨艺的我有成就感的菜式。
8楼
百姓
一颗树
好赞
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繁星fx
看着颜色就诱人了
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