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285岁“中华老字号”四川资阳临江寺豆瓣

大学三年级发布于 2024-05-09 10:03:42 回帖: 7 | 评论: 14 | 查看: -

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6楼

研究生一年级

谢谢楼主，只知道鹃城牌豆瓣酱是郫县豆瓣酱的旗帜，
真不知道金钩豆瓣酱，必须买来试试

: 推荐下云南的三家酱、昭通酱、还有玉溪老酱，任一种和鹃城豆瓣酱（无添加二年或者三年陈酿那种，不是红油豆瓣）搭配炒，炒米线焖肉帽子、大酥牛肉、鸡等，都特别好。用豆瓣酱和甜面酱（川味的，非北方的甜面酱）搭配炒回锅肉也特别好

: 不客气哈！云南好吃的也不少，最爱牟定豆腐乳还有昆明的破酥包，饵块也是我的最爱

回复 : 宝善街华尔贝大厦对面那家破酥包好吃，自从这家不知搬到哪去了后，再也不吃破酥包了。

: 我以前在昆明吃了一家破酥包特别好吃，最爱火腿破酥包，第二年去也是找不到了，打电话，老板钱挣够了，回家享受生活去了，老板生意这么好真的拿得起放得下

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