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给孩子做芝士玉米肠（附教程）

博士后 发布于 2021-10-22 11:44:33 回帖: 51 | 评论: 25 | 查看: -
自己做的就是味道好，料足，还安全。 第二回做了有经验了，瘦肉买的后腿肉，七分瘦三分肥，瘦肉最好自己剁，略微大块些，绞肉机绞太碎了。可以用绞肉机把肥肉绞得粉碎，再拌到一起。 加了黑胡椒，白胡椒，盐，一点点姜末，酱油，生抽，蚝油，酒，芝士～ 量就毛估估的，多做两次就有数了😂 泡一碗葱姜水一边拌用手打匀，拌到很粘手，否则肉容易散。 灌肠工具是拼多多买的，十几块...返回主贴 »
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楼主
2楼
博士后 咸鱼

忘了说，还要加点生粉

2021-10-22 11:55:28
: ⭕️⭕️⭕️⭕️⭕️，生粉不要忘了放一些
: 灌好肠以后还得用牙签每一段上扎几个小孔，防止煮的时候爆裂
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42楼
书生
买完了，楼主好人
17楼
硕士
我先把工具买了 在研究菜谱
41楼
硕士
上周刚做，但是娃说还是外面的香。🤣🤣🤣我说外面的添加剂多，人家说添加剂香。老母亲竟无言以对。
45楼
大学一年级
收藏了
44楼
辅导员
厉害了👍
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