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烤箱版烤肉方法来了
博士后
lx3170
发布于
2019-03-21 16:38:35
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47
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评论:
13
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前几天发了自己在家烤的肉串儿,好多坛友要方法,今天抽空写出来了。 羊腿肉或牛腿肉500克(肥瘦相间的最好吃)、孜然粉10克、辣椒面6克、盐4克、生抽一汤匙、洋葱小半个、植物油适量、料酒5克、竹签子或铁签子20根左右。 肉洗干净用厨房纸吸干水分,然后切成小的滚刀块。切好的肉块放在盆里,加入洋葱丝、料酒、盐、孜然粉、辣椒粉、生抽和植物油(我用的菜籽油)。 抓...
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29楼
三级讲师
行香子
我在tb上买的电烤炉,在家撸串安全卫生。
2019-03-21 18:12:25
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