骨汤馄饨

辅导员 发布于 2023-10-17 18:03:05 回帖: 10 | 评论: 17 | 查看: -
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10楼
硕士 🐟宝宝海上漂

娘哎 送金币 看饿了 再问问和肉馅里面都怎么放的调料啊

: 打肉馅放了一点点点食用碱,肉馅会比较Q弹。调馅用的葱油,大葱小葱洋葱炸了,葱放肉馅油调馅。一点点生抽蚝油一点点盐,就这些~
: 谢谢金币么么哒~
回复 : 食用碱是小苏打吗?然后就是生抽耗油盐 最后葱油 对吗?
回复 : 食用碱是碳酸钠。小苏打是碳酸氢钠。超市有卖食用碱的。生抽蚝油,最后葱油。葱油调饺子馅,包子馅也好吃。直接拌面条都可以,很香
回复 : 😍谢谢宝贝
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