求助北京美食攻略

高中二年级 发布于 2019-05-04 18:16:59 回帖: 36 | 评论: 61 | 查看: -
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17楼
博士后

我刚去过北京
以下是坛友推荐,我吃过觉得好吃的
海碗居的炸酱面,麻豆腐,冰糖葫芦
四季民福烤鸭,这家的杏仁豆腐不如四季民福炸酱面馆的好吃量多
四季民福炸酱面馆的炸酱面,杏仁豆腐
南门涮肉,他家的羊肉必须尝尝!
还有我自己看的大众点评推荐的内蒙古菜,蜗牛食堂,炸奶豆腐太好吃啦,手把羊肉也太好吃啦
文宇奶酪,别的城市好像没有,味道很特别
七寻八找胡同菜,去过雍和宫之后去吃的,感觉他家的梨汤比小吊梨汤爽口,招牌菜很好吃
以下是不推荐的
小吊梨汤,除了梨汤之外的菜都好一般啊,梨汤的话,我老公说像鲁式烤梨
护国寺小吃,我买的堂吃的点心都是冷的,而且味道很一般
大懒龙,类似有肉末的花卷,我看评价挺好,很好奇,结果发现味道很一般
面茶,我去的那家还挺有名的,叫大兴胡同面茶,但是吃不惯,就是面糊糊上浇一层咸的芝麻酱
炸灌肠,这个最受不了,居然是炸面粉片,还配蒜酱吃

: 刚才看了小红书,四季民福,牛街爆肚满,七寻八找,饭阿姨己列入日程,谢谢分享。
: 蜗牛去吃过一回 就蒙餐而言 一般一般 地方好难找啊 食材不是很新鲜 我婆家就是蒙古族
: 娃和我都喜欢吃灌肠,北方人才敢吃生蒜
: 能吃麻豆腐已经很厉害了
: 面茶 是小米面或细玉米面的粥,麻将淋在上边,再撒一层芝麻盐。小时候的一家小馆子特正宗的是一勺粥淋一层芝麻酱,再一勺粥再淋一层芝麻酱,然后撒上芝麻盐,这个不能直接搅开吃,要一勺勺蒯着吃,有粥有麻将有芝麻盐。搅一起就没法吃了。
: 另外炸灌肠不是面粉,它是淀粉加红曲。大油炸,外焦里嫩沾蒜汁吃。有吃不惯的。
: 哈哈哈 我觉得灌肠还可以,就是蒜汁太咸了。
回复 : 关键是那个芝麻酱太咸啦
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