请问南方的姐妹们~笋怎么做好吃

百姓 发布于 2020-04-14 15:19:34 回帖: 108 | 评论: 71 | 查看: -
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回帖
: 啊!想起了在苏州吃的雪菜肉丝笋!原来大家说的咸菜是这个,赞啊!
回复 : 嘻嘻,梅干菜也可以炒,很香
63楼
大学四年级
最简单的,炒培根,出锅时撒点葱花
64楼
硕士 人分两类,迷人乏味。

炒肉,煮汤

65楼
百姓 wyyxhhjn

切块,放腊肉炖。

66楼
托儿所

寄过来给我帮你吃了好不?

: 嘿嘿嘿,自己去淘宝买,比我寄给你的运费还便宜
: 嘻嘻
67楼
博士后 淘宝店主

先焯水五分钟,然后炖鸡汤,油焖笋,腊肉炒笋,还做过饺子馅。

: 今晚吃了腊肉炒笋,妙~
68楼
高中三年级

炒腊肉

69楼
研究生一年级

油焖春笋

70楼
小学三年级

油焖笋

71楼
博士后

今天吃猪筒骨笋汤,好吃,鲜甜啊

: 这个一定要试!
72楼
研究生二年级 大智若愚 淡然处之

油焖春笋(多放香葱)

73楼
大学三年级

油焖笋、笋丝铺蛋,腌笃鲜

75楼
研究生二年级

今天去爬山,正好在路边发现有笋,于是挖了几个,晚上炒肉吃,没想到吃起来非常的嫩。

请问南方的姐妹们~笋怎么做好吃_厨艺食材

76楼
硕士

切碎末炖蛋,切小块炒雪菜,切大块糖醋,都很下饭

77楼
研究生二年级

南方的我也不会

78楼
研究生一年级

清炒,炖汤,刨丝做春卷馅,刨丝做汤,有多余的笋跟酒糟一起腌一段时间,要吃的时候洗净粘白糖醋,我们这里中国竹子之乡,好多做饭,不过都是本地菜,形容不了😂

: 感觉层主很幸福~~
79楼
大学四年级

我也是北方的,今年爱上了笋,感觉怎么做都好吃,我一般烧排骨

80楼
高中一年级

炒肉呀 闷烧 红烧 ,炒肉加红糟,口水留下来了……

81楼
高中二年级

炒腊肉 五花肉 笋要放油多一点 焖时间长一点

82楼
研究生二年级

坐标包邮区,除了上面各位MM们的菜,我还喜欢切丝和肉丝雪里蕻一起烧汤,鲜掉眉毛。

: 没有雪菜哈哈,不过我爱吃雪菜炒笋,在苏州吃的
: 我也喜欢这个,超级鲜,再来碗面条
回复 : 雪菜肉丝笋丝,超级好吃
83楼
博士

鲜笋、小米椒、酸菜

请问南方的姐妹们~笋怎么做好吃_厨艺食材

请问南方的姐妹们~笋怎么做好吃_厨艺食材

: 我加了豆腐,先煎一下豆腐,然后一起炒
84楼
高中二年级

蒸熟凉拌

85楼
小学六年级 玉福源 专注原矿绿松石 微信syzslss888

竹笋炒腊肉。

86楼
研究生一年级

大肠酸菜笋

87楼
二级助教

油焖笋,卤笋,竹笋肉丝,晒干了炖肉,切丝配咸菜炒也好吃

88楼
大学四年级

恰巧我留了一个朋友圈截图,也是想学着做。

请问南方的姐妹们~笋怎么做好吃_厨艺食材

90楼
大学一年级

油焖好吃

91楼
百姓 学梵网菩萨心行 修自性觉正净法 入华严无碍境界 住弥陀寂光净土

油焖笋,雪菜笋丝…竹笋就吃个鲜甜,北方人不知道是不是吃的惯。

: 吃得惯吃得惯,多好吃哈哈😄
回复 : 哈哈,还有道南方娃娃最不爱吃的大菜“竹笋拷肉”
92楼
高中三年级

烧鸡,清汤煮猪骨头