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要吃最鲜最嫩的部位,这个要求高吗?
匿名人士253241
发布于
2023-12-08 13:25:41
回帖:
74
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评论:
80
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查看:
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干脆她住城郊好了,厨师每天去农村赶集,家禽家畜水产都有活的,厨师买回去自己现杀,蔬菜都是当天地里新鲜的,还可以自己去地里摘。只要不是海鲜(我们这边是内地,不产海鲜,没法出水一两小时到),都有绝对新鲜的。不过她要点的菜多,吃得少,剩的菜也多,如果吃不完的或者不那么嫩的部位,能给其他人就好了。比如反正一个大豪宅里,总有一群管家家政园丁司机之类的吧,都是新鲜的...
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1楼
博士
傲娇的匿名人士
没有动态的日子,都在叙利亚卖手抓饼
嗯,老佛爷即视感
2023-12-08 13:27:02
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9楼
研究生二年级
frinstone
这个故事我在年羹尧和慈禧那看过!我觉得还是不停换菜压力大。食材也还好吧。
3楼
研究生一年级
稳住我们能赢
有钱有闲,为什么不把精力放在能创造更多价值的地方
72楼
初中二年级
bella999
怕不是只有鲜嫩的要求,菜式也要推陈出新,营养味道取材样样挑剔起来,每天一个新需求就能给厨师愁死
8楼
书生
浅笑1998
不高呀。我们普通人买个肉还知道挑里脊肉,鱼肚皮呢。
25楼
匿名人士51110
每天8个菜(肯定不能拿大盘衡量吧),其实就食材要求来说并不太高也不太多,我买菜也是买最鲜嫩的菜(便宜菜),买肉也是要挑的。 超级大富豪挑下新鲜菜其实也没啥问题! 还有这种大富豪都是商家送货上门的吧!自然都是送的都是最好的食材吧!边角料估计是不会送的吧?谈什么浪费呢?
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