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手把手教你用电高压锅煮蛋😊
辅导员
微信chuanshi99
发布于
2025-03-11 10:21:56
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14
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煮蛋的水没过蛋就行,香料用的八角、桂皮、花椒、白芷,没有固定搭配和比例,喜欢什么放什么,炖肉香料不能放太多,会夺肉的味道。但鸡蛋没有味道,香料可以放的重一些。生抽提鲜,老抽上色,重要的是水里要多多放盐。如果第二天吃的话,蛋只有煮蛋水的七成咸。放完盐尝一尝,如果觉得偏咸,这个水就刚刚好。如果觉得咸淡正好,第二天吃,蛋就会偏淡。放电高压锅打到肉档,多煮一会...
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二级讲师
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学习了
2025-03-11 16:04:14
微信chuanshi99
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