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楼主忘掉写标题!
博士
水木清
发布于
2019-05-29 15:50:57
回帖:
32
|
评论:
58
|
查看:
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买的玫瑰到了 整整两大锅 压力好大 两斤 都做玫瑰酱?酿酒或酵素是不是需要特别的容器?但真是够新鲜的 可能贵点吧 上次买的槐花收到都发热了 也是趁广州这两天下雨天气凉爽赶紧定的酿酒有木有什么简单容易搞定的办法呢?高度白酒酿出来也是白酒味吗?喝不来白酒 觉得好辣
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查看21楼回帖
21楼
硕士
微尘染初雪
玫瑰花酱就花瓣加红糖加白酒拌起来,装瓶放太阳下晒,也有的拌起来蒸完装瓶的
2019-05-29 18:25:51
水木清
:
我意思还是要充分活干燥 才耐放 原来我做过纯蓝梅酱 也是超好吃 就是容易长霉
微尘染初雪
:
是的,洗过铺平晒下干了再拌,放白酒可能也是有防腐作用
水木清
回复
微尘染初雪
:
咋感觉像发酵 做酒
微尘染初雪
回复
水木清
:
不用放很多的,花瓣不是干的嘛红糖也是干的,加点酒大概就勉强弄湿的样子
我来评论一下
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4楼
研究实习员
sindri
哇·还有卖玫瑰花瓣的··长知识了··期待玫瑰花酱
27楼
初中一年级
洛基
哦我微博中了鲜花饼的奖,看看能不能让我也喜欢上花酱
18楼
研究生一年级
腼腆的小土豆
你可以微博搜下李子柒我记得他有做过
17楼
硕士
皮蛋麻麻
能否给我们讲一下那个玫瑰酱怎么做的?
31楼
博士后
秋冬春夏
玫瑰花瓣浴,只想到这个,好浪漫。
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