讨论 闲聊 美食

这块肉你能吃下吗？

助理研究员 发布于 2025-02-25 19:17:09 回帖: 40 | 评论: 23 | 查看: -
做法：放一点点油，白糖大量，炒出糖色，加水煮开，下肘子，放入姜、盐、少量老抽、香料，炖。我用高压锅炖了两遍，吃的时候，带汤汁再煮一下，等汤汁浓稠，肘子色彩浓郁了，就出锅。
这块肉你能吃下吗？
等55人 赞同
只看该作者

查看2楼回帖

2楼
大学四年级 随缘

今天我刚卤了个肘子，2斤的肘子，我娃一个人吃了一大半

2025-02-25 19:22:30
: 就是2斤一两肘子😆。
: 有点太多了！
回复 神秘人士 : 你如果这么算的话，那是不多😅
点击查看更多1条评论 » 正在加载...
我来评论一下
更多回帖
9楼
研究实习员
最爱吃这皮儿
22楼
高中三年级
看着肥，吃起来不腻。
24楼
博士
不扒开闭眼可以下，这样最多吸点皮，其他的肥的都要进垃圾桶
16楼
书生
看着很香，怕腻
18楼
研究实习员
完整的看一看