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终于成功的排骨汤
三级讲师
yuannikuaile
发布于
2018-10-06 21:35:04
回帖:
14
|
评论:
13
|
查看:
-
厨房小白一个,比较拿手的是冰糖雪梨,材料整理好放进电饭煲就行,做好后周围朋友吃了都说好,还念念不忘总是催我再次做。 以前也尝试过几次排骨汤,但每一次都不成功,汤的味道特别难喝,排骨上的肉也老。这次只买了玉米莲藕外加几颗枸杞和排骨一起炖,出锅后放了点盐调味,没想到汤清甜又有肉香,味道好极了,忍不住喝了3碗。这次排骨汤成功后我...
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4楼
硕士
叶叶心
这样看清爽也觉得应该味道不错,加的东西多了,味道很重,就会影响汤的味道了
另外听说骨头汤做的时候可以加点醋噢,补钙效果会更好些
2018-10-06 21:53:57
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10楼
研究实习员
豆子413
看到这碗汤,以为是我们食堂大厨做的。难道这个搭配是固定模式?
7楼
幼儿园小班
小花已疯癫
额,用压力锅炖汤么?我们一般用砂锅或普通锅在天然气或电磁炉上炖,能咕嘟咕嘟,有炖汤的感觉
9楼
二级助教
qiaoma
这个可以。你可以看看下厨房之类的App
12楼
硕士
我的心肝菠萝蜜哟
我觉得排骨汤肉是关键,土猪肉怎么熬都香
3楼
初中一年级
范澤文
简简单单排骨汤 山药/莲藕/马蹄任意一种小份量 玉米一根 红枣几颗枸杞子10+颗姜片适量 清淡美味不油不容易发胖
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