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[转] 卤猪蹄,卤猪爪,卤鸡腿,卤鸡爪,卤鸡蛋
大学二年级
紫色的味道
发布于
2012-01-12 22:46:56
回帖:
32
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0
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查看:
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春节要到了,贤惠的主妇会做些熟的凉菜招待亲朋,今天给大家介绍一下----卤猪蹄,卤猪爪,卤鸡腿,卤鸡爪,卤鸡蛋的做法。买回的猪蹄、猪爪、鸡腿、鸡爪等,清洁后锅里放冷水煮开(与冷水同煮,肉质会细嫩), 加生姜,料酒,煮几分钟,倒掉水,顺便冲洗一下。重新坐锅,烧热,下几大汤匙猪油,爆蒜(先拍扁)、生姜、干红辣椒,加老抽酱油(味道纯美,上色好)、太古金黄冰糖、...
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楼主
22楼
大学二年级
紫色的味道
糊涂虫
引用9楼
落浅
怎么只有一个蹄磅?卤鸡腿啊,卤鸡蛋呢。
图片多了怕你馋
2012-01-13 11:59:44
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16楼
大学二年级
紫色的味道
引用11楼
~蝶~
嗯嗯,好吃。最近要陪母亲去医院,没空上网了,别念叨哦!
啊?妈妈病重吗?手术?你要好好表现哦! 祝福妈妈早日康复 !
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26楼
研究生二年级
UncleGuru
赛万三蹄么.
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15楼
大学二年级
紫色的味道
引用13楼
bwgpearl
看起来很有食欲,口水横流
试着自己做一下吧,这样的东西俺家是老公做,俺也在学习中呢
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19楼
小学五年级
bwgpearl
改天我也试试
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3楼
大学二年级
紫色的味道
引用2楼
青晴柠檬
一到晚上你就发吃的,不是晚上你不发
哦!对不起,我不是故意的 刚刚包完香菜馅的饺子,才记起忘了发帖子啦
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