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辣椒越辣，营养越高

高中二年级 发布于 2012-09-28 15:34:02 回帖: 13 | 评论: 0 | 查看: -
对于大多数人来说，辣椒的辣度仅仅是味觉器官可以感受到的，但其实，辣度还是和营养挂钩的。辣椒中含有丰富的维生素C、β―胡萝卜素、叶酸、镁及钾；辣椒中的辣椒素还具有抗炎及抗氧化作用，有助于降低心脏病、某些肿瘤及其他一些随年龄增长而出现的慢性病的风险；在几个人体试验研究中发现，有辣椒的饭菜能增加人体的能量消耗，帮助减肥。去年一篇发表于《英国营养学杂志》上的文章...返回主贴 »
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3楼
二级助教 随遇而安
我也喜欢吃辣，水煮系列、川菜、湘菜，我都很喜欢
2012-09-28 15:41:52
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13楼
大学三年级
最爱吃辣了，等会出门吃火锅去
8楼
高中二年级
可是辣的胃难受呀
10楼
高中二年级
咱俩差不多
12楼
高中二年级
喜欢川菜的辣，受不了湖南湖北的辣，
11楼
高中二年级
因人而异呀
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