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虾
关于小龙虾
高中三年级
铃之妖精
发布于
2018-05-22 01:49:29
回帖:
31
|
评论:
10
|
查看:
-
坐标东北省会城市,很喜欢南方的小龙虾 问题是东北饭店的小龙虾比较贵,感觉清洗的不干净,而且怕有死虾之类的。 所以近两年都是淘宝买活的,自己收拾的比较干净吃着放心,但是问题来了,每次我买的活体小龙虾顺丰到这边大概两天,到的时候基本都是活的,按理说很新鲜。 但是我烹饪以后,小龙虾的肉质比较松散,不像在饭店扒出来肉是一整个的,而且头部黄没有那么饱满。 以前我以...
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26楼
大学一年级
落泥香
整天瞎逛。~
小龙虾的黄真的是人间美味啊……坐标广东……楼主下次做,可以试试加一瓶啤酒
2018-05-22 11:21:36
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6楼
大学二年级
哆啦咪哆
那是黄吗?从来都是不吃的,连头一起扔掉
14楼
匿名人士327306
举个例子,周日我买的虾,杀了就下锅,肉质Q弹。昨天我妈打电话说她上午买了虾喊我晚上做,虾已经杀好了,不出意外,虾肉又柴又松。
20楼
大学二年级
黄金珍奶
我昨天还专门去农村田里钓龙虾了。用黄鳝的内脏骨头那些,绳子捆上,水里一扔,一两分钟上来一个。整了好几斤回来呢!就是不好清洗。我跟我妈弯着腰干活,全身好痛,哈哈! 不过,全家饱餐了一顿麻辣小龙虾,值了
21楼
三级讲师
nimi
我所在的地方产小龙虾,上个周末吃了三十斤,我们都是去头吃尾,不吃虾黄!就是这么熟的觉得肉不松啊?是不是煮的时间不够长?我还拿高压锅压了几分钟!
19楼
博士后
冰凝
我前天还吃了小龙虾扣出来的虾仁,抄虾仁了
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