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关于小龙虾

高中三年级 发布于 2018-05-22 01:49:29 回帖: 31 | 评论: 10 | 查看: -
坐标东北省会城市，很喜欢南方的小龙虾 问题是东北饭店的小龙虾比较贵，感觉清洗的不干净，而且怕有死虾之类的。 所以近两年都是淘宝买活的，自己收拾的比较干净吃着放心，但是问题来了，每次我买的活体小龙虾顺丰到这边大概两天，到的时候基本都是活的，按理说很新鲜。 但是我烹饪以后，小龙虾的肉质比较松散，不像在饭店扒出来肉是一整个的，而且头部黄没有那么饱满。 以前我以...返回主贴 »
关于小龙虾 关于小龙虾
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31楼
硕士

烧的时间太久肉质会松散——江南人民很负责任的跟你说😊

2018-05-22 18:46:36
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5楼
匿名人士59114
黄的据说不能吃的，我们都只吃尾巴上的肉
11楼
硕士
新鲜虾肉吃起来就是很紧实，q弹，有嚼劲！
抱歉，作者被扔进小黑屋反省中
25楼
助理研究员
等端午放假，决定全家开车去旰眙吃一顿。
27楼
博士
小时候吃小龙虾都是新鲜的，妈妈给刷的很干净长大不敢吃了，要吃就别想太多吧我听同事说他侄子做水产生意，卖鱼虾的，说都是水里放了什么鲜活的东西，让虾活蹦乱跳的，要不没那么新鲜卖不了那么好
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