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食材
鲜竹笋自由。
一级助教
紫色纸鸢花
发布于
2022-05-02 19:32:41
回帖:
21
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评论:
5
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上次上山掰竹笋,拿回家剥,弄了半天才一小把,今天去古镇旅游,看到卖竹笋的,果断买了几斤,拿回家就全部煮了。笋子太多了,一锅还煮不下。晚餐立即安排了凉拌竹笋丝和牛腩烧笋子,其中凉拌竹笋丝特别鲜嫩。大家说,剩下这些竹笋怎么保存?
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4楼
大学三年级
大大大大大泡泡糖
多看少买,切记切记别冲动
抽真空,冻起来
2022-05-02 19:52:36
我来评论一下
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16楼
二级助教
笃厚承庆
可以煮熟直接速冻,也可以卤一部分再速冻,卤笋挺好吃的。还可以切丝晒干。冻的时候分装好。
3楼
小学四年级
Gardenien
每次买的不多当天就吃完了
11楼
大学二年级
粲若烟霞
我们这边用盐煮,然后烘干
19楼
大学四年级
FeelM
不错
7楼
研究实习员
一碗茶水
超级超级想吃,可惜快递还不通,等快递通了,笋子怕是都没了
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