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菜谱
没有厨艺太伤人了
大学一年级
APplace
发布于
2020-02-09 12:30:16
回帖:
58
|
评论:
121
|
查看:
-
各位大神把你拿手菜写个教程吧,有没有速成的办法......ps:吃了一个多星期不想再吃了。
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31楼
初中三年级
竹月明
一坑还比一坑深,坑坑坑人!
下厨房你值得拥有,我也是小白一枚,生娃后硬生生把我逼成了一个厨娘😂。
2020-02-09 13:42:32
wyhclaire
:
第六图油炸的是什么?求教程,
竹月明
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wyhclaire
:
油饼。300克面粉,185克水,15克油,2克盐,5克酵母,3克苏打,用筷子搅拌成软软的面团。醒发成两倍大后排气,擀成很薄的面片,大概30克一份吧,这些面我和老公吃了两顿。再醒10分钟,大火炸黄一面再翻面,火大炸的饼就发得大。
APplace
:
我还是培养我老婆吧
竹月明
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APplace
:
😂😂😂果然都是你能你去做系列
APplace
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竹月明
:
哈哈哈哈😂
wyhclaire
:
没有酵母 发不了面,
竹月明
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wyhclaire
:
有泡打粉也行,就不用放酵母和小苏打
wyhclaire
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竹月明
:
我是厨艺小白平时没备这些,,现在封城也不好买了,
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14楼
三级讲师
GIA2010
以我的水平,还能压箱底撑场面的拿手菜,可以一试。生煎明虾用料:明虾2000克,酒酿100克,蜂蜜25克,番茄沙司35克,米醋30克,花生油200克。做法:1、油烧至七成熟,放入明虾,两面煎至色红捞起;2、将姜末,葱末,酒酿下锅煸香,加酒,精盐,胡椒粉,清水,放入明虾,旺火焖烧2~3分钟,再加番茄沙司,蜂蜜,葱末,用旺火收紧卤汁;3、至卤汁将烧干时,下油,...
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20楼
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