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为啥做的时候是一个扁扁的饼，烤出来就成了一个球呢？

一级助教 发布于 2024-04-06 09:51:22 回帖: 9 | 评论: 4 | 查看: -
一小桶面粉，加鸡蛋和一点点食用油，揉成面团，按扁，蘸上芝麻，放进空气炸锅里，做出了8个芝麻饼，哦不，8个芝麻球。可能加了鸡蛋，味道更接近饼干。
为啥做的时候是一个扁扁的饼，烤出来就成了一个球呢？ 为啥做的时候是一个扁扁的饼，烤出来就成了一个球呢？
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2楼
硕士

炸过好像会成球，有人土豆切片炸都能炸出个球来。

2024-04-06 09:59:24
: 这是烤的，自己做的，油很少。
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5楼
高中三年级
好吃就行啦，形状不重要😄
9楼
二级助教
有点像锅盔 蟹壳黄那类
6楼
大学二年级
因为有气受热膨胀，面包就这样。你可以扎几个空，就像一些中式点心
1楼
二级讲师
真不错
7楼
研究生二年级
这不是很好吗？