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下面，周师傅给大家演示，怎么自己买块肉，做一碗纯肉肉松[旺柴]

高中一年级 发布于 2021-04-10 20:10:43 回帖: 70 | 评论: 16 | 查看: -
1.买一块里脊肉 2.切大块焯水去掉血沫，加葱姜料酒，将肉彻底煮熟微软。 3.趁热用擀面杖，沿着肉的肌肉纹理，把肉擀开 4.撕成细小肉丝（能撕多细撕多细） 5.平底锅不加油，加入肉丝，倒入少量生抽，白糖等自己喜欢的调味料，小火不停的翻炒至8、9分干后倒出（需要保留一些湿度，否则不容易出绒，变成肉干粉） 10.将肉丝分批倒入搅拌机后，搅拌，按几下停几下，不...返回主贴 »
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57楼
高中二年级

鸡胸肉应该不错的，

2021-04-11 06:35:25
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53楼
高中二年级
别的肉成不成，比如牛肉，看的想动手
65楼
助理研究员
牛师傅你好
63楼
大学一年级
娃好配合
66楼
大学二年级
向你学习！厉害👍🏻
51楼
一级助教
嗯呐嗯呐!真的太赞了！我先收藏起来，等将来给我孙女或者外孙女做ᥬ😂᭄(手动认真脸^O^）
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